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　   我們知道目前在餐館和大型商店中使用的煙塵凈化器設備是使用靜電煙霧凈化器設備。由于廚房煙霧的成分復雜，除了燃燒過程中的一氧化碳、二氧化碳和顆粒物外，還釋放出各種有害氣體，煙塵的粒度分布寬，成分發生變化。因此，純化非常困難，并且難以完全使用常規技術。消除污染。接下來，讓我們來看看有關廚房油煙凈化器的相關問題吧。

        一、什么是廚房油煙凈化器

　　我們必須知道市場上的廚房油煙凈化器設備采用高壓靜電吸附原理來處理油煙。因此，油煙凈化器裝置的內部配備有獨特的吸油單元。在廚房油煙凈化器之后，在高壓等離子體電場的作用下，微小的油顆粒被電離并帶電，帶電的微小顆粒被吸附單元收集，吸附單元流入并沉積到儲存罐中。在使用廚房油煙凈化器的過程中，煙氣中的有害氣體被電場產生的臭氧消毒，可以有效去除異味，去除有害氣體，此項技術是由國家環保總局認可的，監測部門檢測煙塵的去除率超過95%，干凈。空氣通過空氣出口排出并達到國家規定排放標準。

        二、廚房油煙凈化器工作原理分析

　　1，廚房油煙凈化器工作原理主要是機械分離和靜電凈化的雙重作用。含煙灰的廢氣在風機的作用下被吸入管道，進入油煙凈化器的第一級凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術對大顆粒油進行物理分離和均衡霧粒子。

　　2，分離的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油箱。剩余的小粒隨著油霧顆粒進入高壓靜電場，高壓靜電場采用兩級高低壓分離的靜電靜態工作原理。第一級電離板的電場將微小粒徑的油霧顆粒帶入帶電粒子中。這些帶電粒子在到達第二級吸附板后立即被吸附并部分帶電。高壓靜電場激發的臭氧有效降解有害成分，消毒、除臭效果，最后通過濾網排出清潔空氣。